凌晨四點送機之後心情有點悶,"啊~~好想去旅行喔",於是決定開始尋找我的咖啡地圖,第1站~小樽手作咖啡。店名讓人聯想到個人最愛的北海道,店內裝潢木質設計簡約溫暖,不得不承認,整個對我的fu ^^

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自從學咖啡之後,才懂得  招牌咖啡=店的精髓,初到新店,一定要先點"招牌咖啡"

用寒風壺煮好之後送上咖啡杯才將咖啡倒入,不僅避免路途中咖啡灑出,更顯專業。小細節的用心讓人感動。

Blend coffee(招牌咖啡)如其名,口感均衡,淡淡甘甜,和這間店一樣低調。

Jamaica blue mountain coffee(牙買加藍山)深培苦味酸香,價格昂貴卻不如招牌咖啡讓人回味。

唯一失敗就是每日手工蛋糕,本來還蠻期待在別人blog上看到它的創作,但不僅蛋糕體軟趴無口感,整體更無特色。

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店家資訊:

小樽手作咖啡(民生店)

北市民生東路五段137巷11號    02-3765-2388

特色:續杯不限咖啡種類(除冰滴之外)皆可折抵100元,非常划算,適合嗜咖狂人。

 

創作者介紹

不安份的靈魂

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